La torta non è solo un dolce; è un'emozione su un piatto. Una fetta perfetta può aggiustare quasi tutto. Ma definirsi un amante della torta è facile; dimostrare di comprendere la magia dietro la mollica, la chimica nella pastella e la storia in ogni strato? Questa è un'altra storia. Questa è l'ultima sfida sulla torta di 40 domande: ricette classiche, glasse iconiche, leggende globali, ingredienti subdoli e segreti dei fornai che separano i mangiatori occasionali dai veri studiosi di torte. Scommettiamo che non riesci a fare 37/40. Pronto a guadagnarti la tua forchetta? Vediamo se meriti davvero quella seconda fetta.
